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Los Clientes con Alergias para los Restauranteros

Las alergias alimentarias son un tema bastante delicado y en un restaurante pueden jugar dos papeles, por un lado pueden ser una excelente oportunidad para aumentar las ganancias y por el otro pueden ser el motivo por el cual algunos clientes potenciales no te visiten. El lado negativo de las alergias Es bastante común que las personas alérgicas descarten la posible visita a restaurantes conocidos por ofrecer determinados platillos. Por ejemplo, si tu restaurante se…